2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ミシュラン1つ星

先日母の還暦祝いで、ミシュランガイドに載っているフレンチのお店を予約して行ってきました。 構成している素材の味・食感が絶妙なバランスで一体となり、全く未経験の味わいを実現している前菜、上品で慎ましく、かつストレートな美味しさの一歩先をいくメ…

ワールドカップ

サッカーについては全く素人で、普段サッカー観戦など全くしませんが、ワールドカップの試合は日本戦を見てから面白さに気づいて、ここ数日ベスト4進出をかけた試合をいくつか最初から最後まで通してリアルタイムで観戦しています。 ワールドカップに関して…